通草大家都知道是什么吧,是一种很常见的中药材,而且有很多的利用之处哦,可以煲汤食用,和很多的食材都可以搭配。通草鲫鱼汤是不错的一种下奶啊还有预防水肿的作用,适合产后的女性们食用,来看看这些介绍吧。
通草鲫鱼汤主要的原材料就是通草和鲫鱼搭配在一起制作而成的,对生产完奶水不是很充足的女性朋友来说有很好的通乳的作用。通草还可以缓解水肿现象,一般情况下,主要治疗的就是妇女产后乳汁不下以及水肿等症。
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。通草鲫鱼汤具有补充蛋白质和钙质的作用,对于强化身体有好处,而且还可以有去除皱纹的作用,对于通乳汁有好处,还可以缓解压力。
食材:鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺
做法:
1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净。
2、平底锅中放入植物油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎。
3、放入通草炖煮3小时即可享用。小窍门出锅前淋上一点炒菜火麻油,这样营养价值更高炒菜火麻油中富含不饱和脂肪酸,以及卵磷脂、亚麻酸、维生素和钙、铁等人体必需的微量元素。长期坚持食用有预防动脉硬化、预防心脑血管疾病、预防癌症、润燥滑肠、养心健脑、降血脂、血压和血糖、降脂减肥。
通草鲫鱼汤的制作方法以及它的保健效果,给大家介绍了相关的一些内容了,制作方法也比较简单的呢,它可以有促进食欲的作用,对于补充蛋白质有好处。通乳和鲫鱼的搭配,可以有下奶的作用,对于缓解水肿是有好处的哦,大家可以试试。
请教冬季养生通草鲫鱼汤的做法?材料
主料:
鲫鱼2条
辅料:
通草3克
调料:
姜4片
做法
1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净
2、平底锅中放入油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎
3、煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水,放入通草炖煮3小时即可
冬季养生通草鲫鱼汤的做法提示:
1、鲫鱼一定要清理干净,腮和腹中黑膜都要去掉,否则炖好的汤腥气重
2、要想炖出奶白汤,鲫鱼要先用油煎一下,然后倒入开水炖
3、通草可以下奶,一次放几克即可
冬季养生通草鲫鱼汤口感
冬季养生汤【通草鲫鱼汤】的做法简单,味道可口哦!
冬季养生通草鲫鱼汤故事
冬季养生通草鲫鱼汤营养价值
鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味;它是一种适应性很强...鲫鱼的营养价值
通草鲫鱼汤怎么做通草鲫鱼汤为通草和鲫鱼做的一种菜,有通乳汁的作用。锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。
中文名
通草鲫鱼汤
主要食材
鲫鱼,
口 味
清甜
优选菜谱
菜谱信息
主料
鲫鱼:2条
辅料
通草:3克 姜:4片
做法步骤
1. 鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净
2. 平底锅中放入油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎
3. 煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水,放入通草炖煮3小时即可
主要材料
鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量。
制作方法
通草鲫鱼汤
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。
2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽 、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。
食物特点
通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。
通草鲫鱼汤炖多长时间通草鲫鱼汤炖煮鲫鱼汤,一般需要15-20分钟即可,最多不要超过半小时,以免影响口感,降低营养价值,同样,也可以结合具体的情况、个人口味而定,若是鲫鱼的个头较大,则需要多熬煮一会儿,喜欢汤底浓郁些的话,同样也可以多炖煮一段时间,但是不宜超过30分钟为宜。
通草具有促进乳汁分泌的作用,与鲫鱼一起搭配炖汤,通常放3克左右的量就好,不要放多,
通草鲫鱼汤做法:
食材:鲫鱼、通草、姜片。
做法:
1、首先清洗干净鲫鱼,记得洗净处内脏、腮和腹中黑膜,以免汤水发苦。
2、起锅热油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎
3、煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水,放入通草炖煮半小时即可
通草鲗鱼汤做法用料:鲫鱼适量、通草10克、葱适量、姜适量、盐适量、食用油适量、温热水适量
步骤:1.鲫鱼去鳞去内脏洗净备用2.姜切片3.葱切段4.第4步,如图5.开火热油6.第6步,如图7.放入鲫鱼煎至两面微黄8.第8步,如图9.加入温热水10.放入葱姜和通草11.大火烧开12.转小火13.慢炖一个半小时14.第14步,如图15.出锅前加入盐调味即可16.一道有催乳功效的鲫鱼通草汤就做好了17.我是独爱你,来香哈一起交流吧!
鲫鱼通草汤做法鲫鱼通草汤做法
原料:鲫鱼,通草,生姜等。
步骤1:鲫鱼洗净去鳞,去除内脏,然后清水洗净内腹;
步骤2:平底锅倒油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再继续煎;
步骤3:把鱼放入炖锅,放入生姜,倒入开水并开火;
步骤4:放入通草,再继续炖3小时左右,即可出锅啦。
鲫鱼是一种高蛋白,低脂肪,营养价值很高的鱼类,是国民膳食结构中优质、价廉、充足的蛋白质来源。
肌纤维细短,水分含量较多,因此鲫鱼组织柔软细嫩,比畜、禽肉更易消化;脂肪多由不饱和脂肪酸组成,具有降血脂、防治动脉粥样硬化、抗癌等作用;是维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源,维生素E、维生素B1、烟酸的含量也很高。
通草味甘、淡,性微寒,入太阴肺、阳明胃经。能清湿利水,通乳。主淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下。